Description du produit
Tradition et distinction – Goûtez au café Brazilliana AVE !
Brazilliana AVE incarne l’essence même de la tradition caféière brésilienne. Enrichi d’un Robusta de la plus haute qualité, ce mélange unique offre profondeur et expressivité. L’Arabica issu des plantations brésiliennes, réputé pour sa saveur délicate et équilibrée, s’allie à un Robusta d’exception pour créer une expérience harmonieuse qui surprendra et ravira.
C’est un excellent café espresso, caractérisé par une faible acidité, mais également idéal pour la préparation de cafés au lait. Chaque grain témoigne du savoir-faire et de la passion qui ont présidé à sa culture et à sa torréfaction à la brûlerie Blue Orca Coffee.
Un voyage au cœur du Brésil
Brazilliana AVE n’est pas un simple café ; c’est un voyage au cœur du Brésil, où tradition et modernité se rencontrent. Nous vous garantissons que chaque gorgée de ce café vous transportera vers des contrées exotiques où la saveur et l'arôme règnent en maîtres. Avec Blue Orca Coffee, découvrez les secrets et la richesse du monde du café, réunis dans ce mélange unique.
Caractéristiques naturelles du café et notes aromatiques
Blue Orca Coffee n'est pas aromatisé. Les notes aromatiques décrites proviennent de l'origine des grains, de leur méthode de traitement et de la torréfaction, qui vise à sublimer les caractéristiques naturelles de chaque café.
Grains de café Blue Orca Coffee Brazilliana AVE – principales caractéristiques :
- Origine : Brésil, Ouganda
- Espèces : Arabica 80 %, Robusta 20 %
- Méthode de traitement : lavé
- Altitude de culture : 800-1450 m
- Profil de torréfaction : moyen
- Notes aromatiques : notes de chocolat, noix et raisins secs
- Acidité : faible
- Corps : moyen
- Poids : 1000 g
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